Innsbruck wird Veganhauptstadt Europas
Erstmalig: Veggie Planet Messe mit Tirol-Schwerpunkt im September
Von 17.-18.09. ist es erstmals soweit: Österreichs wichtigste Messe zur vegetarischen/veganen Ernährung gastiert in Innsbruck. Mit dabei sind innovative Aussteller. Besonderes Highlight sind die vielfäligten Kochshows: Wahltirolerin Katja Kaminsik interpretiert unter dem Titel ’Punk up your kitchen klassische Gerichte rein vegan, also ohne Milch, Fleisch und Ei. Der vegane Koch Martin Jesacher rollt sich durch die Küchen der Welt: Veganes Sushi, Wraps und Blätterteigrollen wollen vom Publikum probiert werden!
Außerdem zu sehen: faire Mode, vegane Produktneuheiten, spannende Vorträge zu Gesundheitsthemen, Buchvorstellungen und die allseits beliebten Kochshows.
Gleichzeitig findet die Yoga Planet statt Gäste aller Erfahrungsstufen können die verschiedensten Angebote Tirols testen!
Veggie Planet ist Österreichs größte, traditionsreichste und wichtigste Messe zur vegetarischen und veganen Lebensweise. Neben Wien, Graz, Bregenz und Salzburg macht sie nun erstmals in Innsbruck Station. Veranstalter Felix Hnat über seine Motivation: "In Österreich leben 800.000 Menschen vegetarisch, 80.000 davon vegan. Mehr als 3,2 Mio. Menschen wollen ihren Fleischkonsum reduzieren. Wir wollen zeigen welche Produktvielfalt vorhanden ist und laden alle herzlich ein zu kosten, zu staunen und einen schönen Tag bei uns zu verbringen."
Mehr Infos zum Event/Programm: www.veggie-planet.at
Artikel Online geschaltet von: / Doris Holler /